Bí mật của bánh mì – Tản văn của Nguyễn Phú Hoàng Nam
18 Tháng 12, 2025
Bánh mỳ không phải là món ăn có nguồn gốc địa phương. Nhưng đây là một trường hợp hội nhập với gu ẩm thực của người Hà Thành một cách ngoạn mục, thậm chí những “lão làng” như: Xôi, phở, bánh cuốn, bún chả cũng phải chú ý, cẩn trọng ...